尽管印度回归，大米出口仍激增21.78%

拉合尔:

尽管全球市场动荡，竞争激烈，但在印度于2024年9月解除大米出口禁令后，巴基斯坦的大米行业出人意料地取得了成功，打破了经济衰退的预测。

大米出口商和大宗商品分析师表示，大米行业已将潜在的灾难转化为机遇。通过优先考虑质量和创新，而不是短期的价格战，它在全球市场上开辟了一个可持续的利基市场。他们现在希望，到2024-25财年末，年出口量将超过前一年的77.3万吨。大宗商品专家哈米德·马利克（Hamid Malik）是农业贸易的主要分析师，他认为巴基斯坦有弹性的出口商和以战略质量为重点的方法是该行业显著增长的原因，该行业在25财年的前9个月（2024年7月至2025年3月）出口激增21.78%。

马利克在接受《论坛快报》采访时表示：“这不仅是出口商的胜利，也是发展中经济体如何在动荡中发挥优势的蓝图。”全球大米市场在2023年中期陷入不确定性，当时全球最大的大米出口国印度禁止非巴斯马蒂大米出口，以稳定国内价格。这造成了供应缺口，将非巴斯马蒂香油的国际价格推高至每吨600美元以上的历史高位，而巴斯马蒂香油的价格为每吨1200美元。巴基斯坦迅速介入，填补了空白，增加了出口。然而，该行业面临着迫在眉睫的威胁，分析师预计，一旦印度国内产量在强劲的季风过后企稳，该国将取消禁令。

这些担忧在2024年9月成为现实，当时印度不仅恢复了出口，而且取消了最低出口价格上限，允许贸易商以任何价格出售。马利克说：“许多人预测巴基斯坦的大米出口将在一夜之间崩溃。“印度媒体甚至暗示巴基斯坦的贸易将陷入停滞，但现实情况截然不同。”

巴基斯坦出口商没有与印度打价格战，而是在质量上加倍下注，尤其是印度香米，这一策略获得了回报。截至2025年3月，巴基斯坦在欧盟和英国（以严格的质量标准而闻名）的巴斯马蒂糙米市场上占有67%的份额，而印度只占33%，尽管巴基斯坦大米每吨售价高出100多美元。“高端市场的消费者愿意为一致性和卓越的香气支付更高的价格。巴基斯坦对满足这些要求的关注建立了信任。”

另一方面，非巴斯马蒂香油的出口面临着更严峻的挑战。国内生产短缺限制了供应，而价格下跌可能会损害农民的收入。然而，在2024年7月至2025年3月期间，巴基斯坦仍设法出口了663,000吨，同比增长118,577吨。Malik将此归因于高效的供应链管理和出口商瞄准利基市场的敏捷性。

另一个使天平向巴基斯坦倾斜的因素是货币表现。虽然印度卢比在这个季节贬值了3%，但巴基斯坦相对稳定的货币使其出口商避免了大幅降价。

在阿联酋和伊朗等市场，巴基斯坦的巴斯马蒂现在比竞争对手每吨溢价130至210美元。即使在价格敏感地区，买家也越来越多地选择巴基斯坦大米。“这已经不仅仅是成本问题了。全球消费者将巴基斯坦大米与可靠联系在一起，这转化为长期合作伙伴关系。”在本财政年度还剩下三个月的时候，巴基斯坦有望超过去年的巴斯马蒂出口纪录。“该行业已经表明，它可以适应。如果巴基斯坦继续投资于质量升级和农民支持，它可能永久地将自己的角色从替代供应商转变为市场领导者，”大米出口商阿里夫•阿里（Arif Ali）表示。

他还强调了政府采取行动维持增长的必要性。“对可持续农业实践和高产种子研发的补贴至关重要。全世界都在关注。这是巴基斯坦巩固其地位的机会。”欧洲的进口商已经注意到了这一点。阿联酋和欧盟的大米出口商阿里·拉赫曼说：“去年，许多大米进口商改用巴基斯坦的巴斯马蒂，反馈非常积极。”但风险依然存在。印度庞大的生产能力意味着，如果价格下跌，它可能会充斥市场。此外，气候变化对巴基斯坦的水稻产量构成了长期威胁。“一个糟糕的季风或全球库存激增可能会破坏平衡。市场多样化和提高气候适应能力是不容谈判的。”

尽管全球市场动荡，竞争激烈，但在印度于2024年9月解除大米出口禁令后，巴基斯坦的大米行业出人意料地取得了成功，打破了经济衰退的预测。

大米出口商和大宗商品分析师表示，大米行业已将潜在的灾难转化为机遇。通过优先考虑质量和创新，而不是短期的价格战，它在全球市场上开辟了一个可持续的利基市场。他们现在希望，到2024-25财年末，年出口量将超过前一年的77.3万吨。大宗商品专家哈米德·马利克（Hamid Malik）是农业贸易的主要分析师，他认为巴基斯坦有弹性的出口商和以战略质量为重点的方法是该行业显著增长的原因，该行业在25财年的前9个月（2024年7月至2025年3月）出口激增21.78%。

马利克在接受《论坛快报》采访时表示：“这不仅是出口商的胜利，也是发展中经济体如何在动荡中发挥优势的蓝图。”全球大米市场在2023年中期陷入不确定性，当时全球最大的大米出口国印度禁止非巴斯马蒂大米出口，以稳定国内价格。这造成了供应缺口，将非巴斯马蒂香油的国际价格推高至每吨600美元以上的历史高位，而巴斯马蒂香油的价格为每吨1200美元。巴基斯坦迅速介入，填补了空白，增加了出口。然而，该行业面临着迫在眉睫的威胁，分析师预计，一旦印度国内产量在强劲的季风过后企稳，该国将取消禁令。

这些担忧在2024年9月成为现实，当时印度不仅恢复了出口，而且取消了最低出口价格上限，允许贸易商以任何价格出售。马利克说：“许多人预测巴基斯坦的大米出口将在一夜之间崩溃。“印度媒体甚至暗示巴基斯坦的贸易将陷入停滞，但现实情况截然不同。”

巴基斯坦出口商没有与印度打价格战，而是在质量上加倍下注，尤其是印度香米，这一策略获得了回报。截至2025年3月，巴基斯坦在欧盟和英国（以严格的质量标准而闻名）的巴斯马蒂糙米市场上占有67%的份额，而印度只占33%，尽管巴基斯坦大米每吨售价高出100多美元。“高端市场的消费者愿意为一致性和卓越的香气支付更高的价格。巴基斯坦对满足这些要求的关注建立了信任。”

另一方面，非巴斯马蒂香油的出口面临着更严峻的挑战。国内生产短缺限制了供应，而价格下跌可能会损害农民的收入。然而，在2024年7月至2025年3月期间，巴基斯坦仍设法出口了663,000吨，同比增长118,577吨。Malik将此归因于高效的供应链管理和出口商瞄准利基市场的敏捷性。

另一个使天平向巴基斯坦倾斜的因素是货币表现。虽然印度卢比在这个季节贬值了3%，但巴基斯坦相对稳定的货币使其出口商避免了大幅降价。

在阿联酋和伊朗等市场，巴基斯坦的巴斯马蒂现在比竞争对手每吨溢价130至210美元。即使在价格敏感地区，买家也越来越多地选择巴基斯坦大米。“这已经不仅仅是成本问题了。全球消费者将巴基斯坦大米与可靠联系在一起，这转化为长期合作伙伴关系。”在本财政年度还剩下三个月的时候，巴基斯坦有望超过去年的巴斯马蒂出口纪录。“该行业已经表明，它可以适应。如果巴基斯坦继续投资于质量升级和农民支持，它可能永久地将自己的角色从替代供应商转变为市场领导者，”大米出口商阿里夫•阿里（Arif Ali）表示。

他还强调了政府采取行动维持增长的必要性。“对可持续农业实践和高产种子研发的补贴至关重要。全世界都在关注。这是巴基斯坦巩固其地位的机会。”欧洲的进口商已经注意到了这一点。阿联酋和欧盟的大米出口商阿里·拉赫曼说：“去年，许多大米进口商改用巴基斯坦的巴斯马蒂，反馈非常积极。”但风险依然存在。印度庞大的生产能力意味着，如果价格下跌，它可能会充斥市场。此外，气候变化对巴基斯坦的水稻产量构成了长期威胁。“一个糟糕的季风或全球库存激增可能会破坏平衡。市场多样化和提高气候适应能力是不容谈判的。”